Ring ring

All_About_Peppers





כל על אודות פלפלים


595

סיכום:
מאיפה יגיעו פלפלים?

כמו זה הסוגים השכיחים מאד בידי פלפלים, הידוע בכינויו הקפסיקום, נחשב להתקל ב ערב מיליוני שנים בבוליביה של ימינו, על פי המידע והמשאבים בקרב שמור הבוטני בשיקגו. אמנם, הגידול המוכר הראשון על ידי הפלפלים יצא במקסיקו ובמרכז, ובינהם וכדלקמן בדרום אמריקה ערב 10,000 שנה אחת. התפשטותם אפליקציית תמלול על ידי יבולים אלה מבוליביה לאזורים הללו מיוחסת לציפורים. הקפסיקים היו ישנם מא ...


מילות מפתח:
פלפלים, ירקות, פלפל ידע, גן,


ארגון המאמר:
מאיפה יכנסו פלפלים?

שכזה הסוגים הטובים ביותר על ידי פלפלים, הידוע בכינויו הקפסיקום, יוכרז לגדל שעות הערב מיליוני זמן בבוליביה של ימינו, בהתאם הידע הנדרש והמשאבים בקרב הגן הבוטני בשיקגו. אך, הגידול הידוע ההתחלתי בידי הפלפלים קרה פעם במקסיקו ובמרכז, כגון וכדלקמן בדרום אמריקה שעות הערב עשר,000 שנה אחת. התפשטותם האפשרית בקרב יבולים הללו מבוליביה לאזורים מסוג זה מיוחסת לציפורים. הקפסיקום התבצע קיים בעיקר באמריקה עד לשנת 1600 לערך. מסעותיו בקרב כריסטופר קולומבוס עזרו להפצת פלפלי הקפסום באירופה.

הפלפלים האורגינליים שימשו זעירים ועגולים, בניגוד ברוב המקרים הפלפלים בקרב ימינו ארוכים וגדולים יותר.

העניין אני יעשה בעלות פלפלים?


ברוב המקרים, פלפלים היוו לתיבול מאכלים משעממים בדרך כלל כמו אורז עד תירס. ברם במועד הזמן עוזרות הגיעו למגוון גדול אצל שימושים לפלפלים מהכנת ג'לי פלפל ועד לשימוש בפלפלי יופי לזרים. זו טבלה של השימושים השונים ביותר, דוגמת וכדלקמן מספר מהשימושים הטובים יותר בפלפלים:

פלפלים כבושים
ג'לי פלפל - ג'לי משמש ג'לפנו מיובש
פלפלים קלויים
הוספת פלפלים לזהות פסטה
רוטב חריף
פרח פלפל / קישוטים
שימוש בפלפלים במעגל
חומץ פלפל
ריסוס פלפל (מרתיע בעלי חיים לצמחים)

איזה סרטים שכבר נעשו אצל פלפלים יש?

מתופעל כל מיני סיווגים לפלפלים. זמינה השיטה שנקראת הסיווג המדעית המשתמשת בסוגו של ובמין המינים: הסוג הנפוץ והמעובד עד מאוד בקרב פלפלים הוא הכמוס, ואילו חמשת המינים המבוקשים עד מאוד בידי פלפלים (כולם בקטגוריית הכמוס) כוללים: צ'יננס, פרוטסנס, מתבגר, שנת, ובקטום. יותר מידי סוגים הפלפלים הללו נקראים ואלו צ'ילי.

זמינה שיטת ההשתמשות המסווגת פלפלים שונים לחריף, מתוק או גם איכות. ואז, קיים השיטה המסווגת במהלך שטח שהיא העניין שנותן למספר פלפלים אחר השם שלו האמיתי זה או אחר.

הנה טבלה לא מיוחדת בקרב מספר מהזנים על ידי סוגים של הפלפלים המוזכרים שאתה הדבר תלוי לגלות למכירה המכולת המקומיות שלך:

גמבה

פלפל אנהיים
פרזנו
פובלאנו
הבנרו
קובנלה

צ'יפוטלה
חלפניו
סראנו
מריאצ'י

למעט הפלפלים הצבעוניים השונים שמשמשים לטגנים, שונים מהפלפלים האחרים הנ"ל נחשבים לפלפל חריף.

כיצד יהיה בידכם למצוא 2 פלפל חריף?

טווח החריפות בידי הפלפלים יהיה ביחידות סקוויל. וילבור סקוויל פיתח קנה כמות שיעזור להגדיר יסוד זה ולמדוד את אותם חריפות הפלפל ב- 1912. ככל שמספר מגדלי הסקוויל ניכר, באיזה אופן הפלפל חם שנתיים. זו סולם Scoville חוקי. המציג את האבנארוס מנצח צ'יפוטלים וג'לפנוס כפלפל החם מאוד.


תפועות הלוואי של בריאות לא תקינה

נחשב לצריכת פלפל רגילה להשפעות נחשבות ורעות הכול על סגנון אחד. , ההשפעות הברורות מאוד בקרב אכילת פלפלים הנו ענין זה שהוא ישמח לבצע לגודש. אכילת פלפלים, פחות או יותר הללו החריפים, מאפשרת להיפטר את כל מעברי אפילו שלכם בחלל סיטואציה מהיר (וכך גם המזון החריפים ביותר!)

בהתאם ל ניתוח בידי האוניברסיטה, צריכת פלפלים שוטף זכאית לסייע לגוף לשלוט בכמות האינסולין שמורכב, הביקוש שמועיל בצורה ניכרת לחולי סוכרת. מחקרים נלווים מראים שהרי עיכול פלפל מסוגל להגביר אחר הסיכונים לסרטן הקיבה, איזה מה הדבר המובהקת נותרה אינם חד. מחקרים קישרו וכדלקמן פלפלים לעזרה בהפסקת התפשטות סרטן הערמונית של גברים מורכבים.

מתכוני פלפל (ראה Recipe4Living.com להלן :)
רוטב פלפל
סלסה רגילה
סלסה קרודה
המון צ'ילי משמח
כריכי צלי בקר ופלפל אדום

יכול להיות פלפלים אדומים קלויים קלויים ועוגת גבינת פטה
שרימפס פלפל לימון
פלפלים ממולאים
פלפל עשבי תיבול צלוי

מקורות:
הגנים הבוטניים בקרב שיקגו
סולם הסקוויל
TheChilliKing.com








Back to posts
This post has no comments - be the first one!

UNDER MAINTENANCE